Terre d'ocre et de sel

Programme de votre voyage de 11 jours en Jordanie 

JOUR 1 : VOL POUR LA JORDANIE !

Bienvenue à Amman ! A votre arrivée à l’aéroport, vous êtes accueillis par votre guide et votre chauffeur qui vous emmènent à votre hôtel (45km, 40min de trajet). Dîner libre, nuit à l’hôtel.

JOUR 2 :  AMMAN - JERASH - SAKIB

Ce matin, vous quittez la capitale pour vous rendre à la mythique cité antique de Jerash (50km, 1h), le bijou archéologique du nord de la Jordanie. L’occupation humaine de la ville remonte à plus de 6500 ans, mais ses vestiges principaux ont été édifiés pendant la domination romaine et sont considérés comme parmi les mieux conservés au monde, avec ses rues pavées et ses colonnades, ses temples imposants bâtis sur les collines et son théâtre. Le  site est vaste et les vieilles pierres vous révèlent la magnificence jadis du lieu. Après le déjeuner, vous faites un court trajet (10km, 20 min) pour vous rendre à Sakib, où les habitants vous accueillent et vous invitent à poser vos bagages pour les 3 nuits suivantes pour vous faire découvrir leur quotidien. Vous faites la rencontre des membres de l’association qui vous présentent les projets auxquels vous allez participer. Après une balade dans les rues du village, vous mettez la main à la patte pour la préparation du dîner. L’hospitalité et la cuisine jordanienne sont à l’honneur ! Nuit chez l’habitant.

JOURS 3 ET 4:  VOTRE ACTION À SAKIB

Située entre le fabuleux site de l’antique cité de Jerash, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et la réserve naturelle d’Ajloun, Sakib est une petite ville nichée sur les montagnes surplombant la capitale d’Amman. Ses habitants vous accueillent pendant 3 nuits pour partager avec vous leur quotidien et vous faire découvrir l’hospitalité à la jordanienne, dans le nord verdoyant du pays.

Depuis 2014 à Sakib, une association s’est constituée à l’initiative d’un groupement de femmes pour lutter en faveur de leur émancipation. Vous faites la rencontre de ces personnalités hautes en couleur, qui vous prennent par la main pour vous inviter à participer à leurs côtés aux différents ateliers qu’elles ont elles-même mis en place, parmi lesquels notamment :

- L’élaboration de produits du terroir (marinades, confitures, mélange d’épices)

- La fabrication de savons issus d’ingrédients naturels

- La plantation d’herbes aromatiques et d’arbres fruitiers

- La récolte des olives et leur transformation en huile

- La confection de biscuits et de pâtisseries avec les ressources locales

- Les ateliers de couture et de création de bijoux

- La fabrication d’objets à partir de matériaux de récupération

L’ensemble de ces produits créés par le groupement de femmes de Sakib est ensuite vendu pour générer des revenus pour l’association et ses membres. En plus de ces activités, vous participez à la préparation des repas qui raviront vos papilles avec les spécialités culinaires typiques : mansaf, maklouba, mezze et autres délices de la cuisine jordanienne n’auront plus aucun secret pour vous ! Vous êtes logés dans une maison familiale (chambre partagée) avec une vue imprenable sur les paysages alentours.

Au delà de votre participation aux ateliers, le prix de votre séjour inclut un don de 50 € par personne qui revient directement à l’association, qui les redistribue ensuite pour soutenir les familles les plus défavorisées du village et développer les activités de ses habitants (exemples : achat de réfrigérateurs pour les foyers qui en sont dépourvus, d’équipement mécanique pour la traite des chèvres, rénovation d’habitats délabrés, etc...).

La communauté locale saura vous séduire grâce à sa générosité et son charme authentique, loin des sentiers touristiques. Vous avez la journée complète du jour 3 et le matin du jour 4 pour participer aux côtés des locaux aux activités en soutien à l’association du village. L’après-midi du jour 4, vous partez à quelques encablures (20km, 30min) pour une randonnée facile dans la réserve naturelle d’Ajloun, avant de retourner à Sakib. Repas et nuits chez l’habitant.

JOUR 5 : SAKIB - SALT - IRAQ AL AMIR - MADABA

Après une dernière matinée en immersion, il est temps de faire vos aurevoirs aux habitants de Sakib et de poursuivre votre périple à la découverte des merveilles de la Jordanie. Vous faites une première halte à Salt (50 km, 1h). Cette ancienne capitale de l'émirat de Transjordanie au charme ottoman vous plongera dans une atmosphère vibrante grâce à ses vieilles bâtisses et son souk animé. Partez explorer la cité en suivant le sentier patrimonial. Déjeuner local. Dans l'après-midi, vous continuez vers le village d'Iraq Al-Amir (25 km, 40 mins), à la rencontre d'une coopérative qui soutient l'émancipation des femmes de la région en les formant aux métiers artisanaux. Elles préparent pour vous un délicieux dîner avec les ingrédients locaux. Un peu plus loin dans le village, profitez d'une balade hors du temps en visitant le Qasr Al-Abd, un ancien château considéré comme le plus beau chef d'œuvre de l'art hellénistique en Jordanie. Transfert à Madaba (35 km, 55 mins) en fin de journée. Dîner et nuit à l'hôtel. 

JOUR 6 : MADABA - MONT NEBO - VALLEE DE DANA (OU WADI MUJIB - MADABA)

Partez explorer l’un des lieux les plus mémorables de la Terre Sainte - Madaba, la ville des mosaïques, conserve les vestiges de plusieurs églises byzantines. Vous êtes ensuite conduits au sommet du Mont Nébo, où le Moïse biblique aurait été enterré, et depuis lequel on peut voir le vaste panorama de la terre promise qui englobe la vallée du Jourdain, la Mer Morte, Jéricho et Jérusalem. Vous êtes accueillis chez l’habitant pour le déjeuner : savourez les bons petits plats du pays dans une ambiance chaleureuse et familiale. Puis, vous reprenez la route en direction de la vallée de Dana (181km, 2h10). Ce trésor naturel est constitué d’une chaîne de montagnes qui s’étend du bassin supérieur de la vallée du Jourdain jusqu’aux basses terres du désert de Wadi Araba. Promenez-vous dans le village de Dana à la sérénité intemporelle, en admirant les reflets rougeâtres sur les immenses falaises de la vallée. Dîner et nuit en hôtel.

Note : Nous vous proposons une alternative pendant les mois de juillet à septembre où le climat est le plus aride, en remplaçant la vallée de Dana par la réserve de biosphère du Wadi Mujib :

Après le déjeuner, rejoignez le site du Wadi Mujib (60km, 1h), l’un des plus profonds canyons de Jordanie reconnu comme une réserve de la biosphère par l’UNESCO en 2011. Idéal pour vous rafraîchir dans l’été aride, marchez le long des gorges qui culminent jusqu’à 1 200 m d’altitude en suivant le cours d’eau jusqu’à une cascade naturelle où il est possible de se baigner. Soyez prêts à être mouillés pour vous lancer dans l’aventure et équipez-vous de chaussures d’eau. Le long du parcours, des échelles et des cordes sont positionnées pour vous aider à franchir certains passages. Retour à Madaba en fin de journée (60km, 1h). Dîner et nuit à l’hôtel.

Randonnée aquatique Wadi Mujib : environ 2 heures de marche dans le cours d’eau, aller et retour par un chemin unique.  L’eau monte parfois jusqu’à la taille dans les bassins naturels et vous devez nager par endroits. Niveau simple mais bonne condition physique requise.

JOUR 7 : DANA (OU MADABA) - PETRA

Aujourd’hui, votre guide vous emmènent en randonnée dans la vallée de Dana pour vous imprégner de la beauté de cette réserve naturelle. La montagne Rummana et ses alentours offrent de nombreux sentiers pedestres à travers des paysages sublimes ! Après le déjeuner, vous reprenez la route en direction de Pétra (60km, 1h). Arrêtez-vous en chemin pour visiter le parc archéologique de Siq al-Barid, communément surnommé la Petite Pétra. Vous pénétrez dans un canyon exigu pour atteindre le site où se dressent de fabuleux monuments taillés à même la roche, parmi des habitations troglodytes abandonnées. Si le site vit dans l’ombre du complexe de Pétra, il n’en reste pas moins une étape d’intérêt dont les origines remontent au Ier siècle avant notre ère, et le seul qui conserve encore une partie des magnifiques fresques qui ornaient jadis les monuments. Dîner, nuit à l’hôtel.

NOTE : Pendant les mois de juin à septembre, la randonnée à Dana étant remplacée par la randonnée aquatique dans le Wadi Mujib la veille, vous dormez à Madaba au jour 6, et le temps de trajet pour rejoindre Pétra au jour 7 est de 2h45 (215 km). Vous faites une halte en chemin pour visiter les vestiges du château de Shobak, une importante forteresse de l’époque des croisés.

JOUR 8 : PETRA, MERVEILLE ANCESTRALE

Journée inoubliable en vue.... 

Taillée à même la roche par les Nabatéens, la cité antique a connu un essor exceptionnel depuis le Ier siècle avant notre ère avant d’être rattachée à l’Empire Romain. La cité tomba dans l’oubli au XVIe siècle, et ce n’est qu’en 1812 qu’elle fût redécouverte par le monde occidental. Au cœur d’un dédale sinueux de falaises colorées, le voyageur ne peut qu’être ébahi lorsque surgit soudain le Khazneh - ou Trésor - un majestueux tombeau de plus de 40 mètres de haut sculpté dans le grès rose. D’une exceptionnelle richesse architecturale, le site immense s’étend sur une large surface, où aujourd’hui encore on peut admirer de magnifiques tombeaux et temples ouvragés, un théâtre antique, des rues à colonnades et de nombreux abris troglodytiques. L’ancienne cité caravanière, sans conteste le plus beau joyau de Jordanie, est reconnue comme l’une des sept merveilles du monde moderne : soyez-prêts à en prendre plein les yeux ! Dîner et nuit à l’hôtel.

Comptez 5 à 6 heures de marche et la journée entière pour découvrir le site en détail.

JOUR  9 : PETRA - WADI RUM

Dernière matinée à Pétra. L’après-midi, vous descendez la route toujours plus au sud vers le mythique désert de Wadi Rum (112km, 2h). «L’immense, résonnant et divin espace naturel» tel que décrit par T.E. Lawrence - alias Lawrence d’arabie - est une zone protégée intacte et intemporelle. Les bédouins vous emmènent à la découverte de cet espace graphique et aride où des labyrinthes rocheux monolithiques s’élèvent du désert pour former un horizon unique au monde, peint de sable, de granite et de grès aux couleurs fantastiques. Au coucher du soleil, perdez-vous dans la contemplation de ce bijou incomparable.

Le soir venu, les bédouins vous concoctent le zarb pour le dîner : une succulente spécialité traditionnelle qui cuit à l’étouffée pendant des heures, enfouie dans le sable du désert. Nuit en camp bédouin.

JOUR 10 : WADI RUM - MER MORTE - VOL RETOUR

Après le petit-déjeuner, vous faites défiler les paysages magnifiques jusqu’à atteindre la mer Morte (300km, 4h de route). Située 420 mètres au-dessous de la surface de la Terre, ces eaux aux vertus thérapeutiques sont parmi les plus salées au monde. La flottaison extrême due à la salinité vous permet de vous sentir comme en apesanteur face à ce tableau minéral. Déjeuner inclus. Vous avez accès aux douches et aux piscines de l’établissement.

Retour à Amman (85km, 1h10) pour vous imprégner de l’ambiance autour des souks de la capitale avant de prendre votre transfert à l’aéroport pour votre vol retour vers la France. Dîner libre. Nuit à bord de l’avion.

JOUR 11 : ARRIVÉE CHEZ VOUS !

De retour chez vous, le cœur rempli de beaux souvenirs de Jordanie.