Mérida au Mexique

Que faire à Mérida ?

Loin de l’agitation des villes de la Riviera Maya, Mérida est appréciée pour sa quiétude et son large panel d’activités culturelles. La ville de Mérida fut fondée en 1542 par Francisco de Montejo sur les ruines de l’ancienne cité maya T’ho. Les constructions mayas furent démantelées et leurs matériaux utilisés pour ériger une partie de la cathédrale de San Ildefonso et d’autres monuments imposants de la ville.

La visite de Mérida commence sur la Plaza Mayor où se trouvent les édifices les plus importants de la ville : la Casa Montejo, la demeure du fondateur de Mérida, la cathédrale de San Idelfonso et le Palacio del Gobierno qui abrite des fresques murales retraçant l’histoire du Yucatán.

Mérida possède de nombreux musées passionnants, pour la plupart gratuits, comme le Musée Macay qui regorge d’œuvres d’art modernes et contemporaines d’artistes mexicains. Ne manquez pas de visiter le musée de la ville pour en connaitre un peu plus sur le passé de Mérida ainsi que le Gran Museo de Mundo Maya, qui abrite une collection impressionnante de pièces archéologiques mayas.

La ville de Mérida compte plusieurs marchés pittoresques où vous pourrez goûter des spécialités du Yucatán tout en vous imprégnant de l’ambiance locale. Le Mercado de Artesianas est l’endroit parfait pour rapporter un souvenir du Mexique.

3 bonnes raisons de visiter Mérida

Pour se balader dans les rues colorées de la ville

Le centre de Mérida est très agréable et propice à de belles balades à pied. L’occasion de flâner et de s’émerveiller devant les nombreuses jolies façades coloniales.

Dirigez-vous vers la Calle 64, la rue où se trouve les plus belles demeures coloniales de la ville.

Prenez ensuite la direction du Paseo de Montejo, l’avenue principale de Mérida et sans doute la plus élégante de la ville. Vous pourrez admirer de magnifiques demeures coloniales devenues aujourd’hui des boutiques, hôtels et restaurants.

Pour découvrir des spécialités culinaires du Yucatán

Profitez de votre séjour à Mérida pour tester et déguster les spécialités yucatèques. Sur la place principale de la ville se déroule tous les dimanches Mérida En Dominga, un marché artisanal et d’alimentation où vous pourrez goûter une large gamme de produits régionaux.

Le panucho fait partie des spécialités culinaires du Yucatán, une tortilla de maïs frit et garnie de volailles, de légumes et d’avocat. Le pollo pibil est un autre plat typique de la région, du poulet mariné dans de l’achiote, un fruit mexicain, enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit dans un four creusé dans la terre.

Ne manquez pas non plus de savourer d’autres incontournables comme les tacos, les gorditas les empanadas ou le ceviche. La cuisine mexicaine a largement de quoi éveiller vos papilles !

Pour visiter des sites archéologiques

Près de Mérida se trouvent plusieurs sites archéologiques qui méritent amplement une visite. Dzibilchaltun est une ancienne cité maya pas très touristique mais qui garantit une visite culturelle en toute intimité. Sur le site vous pourrez même vous baigner dans les eaux du cénote Xlacah.

Ne manquez pas non plus de vous rendre à Uxmal, l’un de plus beaux sites mayas du Yucatán. Inscrit au Patrimoine Mondial de l’Unesco, il est un parfait exemple de l’architecture Puuc et l’un des lieux incontournables à visiter au Mexique.

Quel est le meilleur moment pour visiter Mérida ?

Le climat est plutôt chaud toute l’année à Mérida, avec des températures qui oscillent entre 30 et 37 degrés. Le meilleur moment pour visiter Mérida s’étend de novembre à mai. Juillet, août et septembre sont les mois où il fait le plus chaud et où les pluies sont plus fréquentes.