Corfou, Parga et les gorges sauvages du Zagori

Dès votre arrivée, la vieille ville s'offre à vous pour une première balade : ruelles pavées, arcades du Liston, forteresse vénitienne dominant la mer Ionienne. Pour ce premier soir, laissez-vous guider par les odeurs et choisissez l'une des tavernes du vieux port pour un dîner face à la mer.

Ce matin, vous récupérez votre voiture et prenez le ferry vers Parga, station balnéaire lovée entre mer Ionienne et collines verdoyantes. Le château vénitien qui surplombe la baie, l'îlot de Panagia avec sa chapelle blanche accessible en barque, les plages de sable fin de Valtos et Kryoneri : Parga séduit toujours au premier regard. Deux jours pour alterner baignades, flâneries dans les ruelles fleuries du port et exploration des petites criques des environs.

Vous prenez la route vers Ioannina, capitale de l'Épire posée sur les rives du lac Pamvotida. À votre arrivée, embarquez pour l'îlot d'Ali Pacha : monastères secrets, musée retraçant la vie de ce souverain légendaire du XVIIIe siècle, et vue apaisante sur le lac depuis ses rives. En fin d'après-midi, vous rejoignez votre guesthouse au cœur du Zagori, territoire de montagne qui vous attend pour les jours suivants.

Le Zagori se découvre à pied. Ce matin, partez sur les sentiers pour rejoindre les célèbres ponts en pierre ottomans, dont le pont de Kokorou, joyaux architecturaux enjambant des rivières cristallines. L'après-midi, les villages de Kipi et Koukouli vous invitent à flâner entre maisons aux toits d'ardoise et ruelles pavées, le temps d'une pause et d'une dégustation de spécialités locales.

Ce matin, direction la gorge de Vikos, l'une des plus profondes d'Europe : un sentier de randonnée longe ses parois vertigineuses dans un silence impressionnant. L'après-midi, cap sur le village de Papigo et ses rock pools, piscines naturelles creusées par la rivière où l'on se baigne dans une eau cristalline. En fin d'après-midi, votre hôte vous accueille pour un cours de cuisine autour des spécialités locales, avant de les déguster ensemble.

La rivière Voidomatis, aux eaux d'un bleu-vert saisissant, offre de belles possibilités selon l'envie du jour : randonnée tranquille le long de ses rives, ou descente en rafting ou en canyoning pour les amateurs de sensations fortes.

Après le petit-déjeuner, vous reprenez la route vers Igoumenitsa pour prendre le ferry vers Corfou. À votre arrivée sur l'île, vous vous installez dans votre nouvel hébergement sur la côte ouest, à deux pas de Paleokastritsa et de ses criques réputées. Le reste de la journée est libre pour une première baignade ou une promenade au bord de l'eau.

Trois jours pour profiter de Corfou à votre rythme. Les plages de la côte ouest, idéales pour la baignade et les sports nautiques, méritent qu'on s'y attarde. La vieille ville et ses ruelles vénitiennes, les cafés de l'Esplanade, les boutiques colorées : l'animation ne manque pas. Nous pouvons vous organiser une excursion vers l'île de la Souris et le monastère de Vlacherna, ou une visite dans une oliveraie ou un domaine local pour une dégustation de produits du terroir.

La route vers l'aéroport, le temps d'un dernier regard sur la mer Ionienne. Corfou et l'Épire vous laissent repartir avec des souvenirs plein les valises.